4 רעיונות ל"חטיפים" בריאים תוצרת בית

כל הילדים אוהבים חטיפים. ישנם כאלו שמעדיפים לאכול את החטיפים המתוקים וישנם דווקא שמעדיפים את החטיפים המלוחים, אבל אין ילד שלא יבקש מההורה שלו לפחות פעם ביום לאכול חטיף. החטיפים התעשייתיים מלאים בסוכר, בצבעי מאכל, בחומרים משמרים, בנתרן ובעוד אינספור חומרים שאינם בריאים כלל. אם כך למה לתת לילדים שלנו לאכול אוכל כל כך לא […]

4 רעיונות לארוחות צהרים לילדים

כל אמא שמתמודדת על בסיס קבוע ויום יומי עם הכנת ארוחות צהרים לילדים שלה, נתקלת בקשיים של מה להכין ואיך לחדש לילדים את התפריט כדי שלא ישתעממו. אז קודם כל, הסירי דאגה מליבך, ילדים לא מחפשים חידושים באוכל, אלא אוהבים לחזור על אותן מנות שאהבו, שוב ושוב. לכן הכיני לעצמך תפריט שבועי קבוע. כך לא […]

פיצה ביתית – כל כך פשוט וטעים!

פיצה ביתית

אומנם פיצה נחשבת למאכל הלאומי של איטליה אבל גם פה בישראל, רוב הילדים יעדיפו לזלול פיצה על פני מאכלים אחרים. כשחושבים על זה פיצה יכולה להיות מאכל בריא ומזין אם מכינים אותה בבית ונמנעים מחומרים משמרים ותוספות נוטפות שומן. פיצה ביתית פשוטה מאוד להכנה, עם חומרים שיש למצוא בכל בית או בכל מכולת שכונתית והופ, […]

מתכון פשוט להכנת אורז בסמטי שתמיד מצליח

אורז

אורז הוא מאכל בסיסי מאוד אשר נאכל כמעט בכל בתי האב. האורז הוא מצרך לא יקר שיש ממנו בשפע ולכן כל משפחה יכולה להרשות לעצה לקנות אורז ולהכינו בבית. אורז בסמטי, הוא אורז ארוך ובעל טעם מצוין. הוא נחשב לאחד מסוגי האורז הבריאים ביותר והוא מכיל בתוכו חומצה פולית, ברזל, מנגן והוא עשיר בפחמימות מורכבות […]

מתכון מעולה לקציצות ברוטב אדום

קציצות

אין כמו ארוחת צהריים משביעה, עשירה ומזינה. קציצות בשר רכות ונימוחות ברוטב אדום עונה בדיוק על ההגדרה הזו. המנה מתאימה לכל עונות השנה, אם כי מחממת את הגוף מבפנים בעיקר בחורף הקר. המתכון אינו מסובך כלל, רק דורש סבלנות ודיוק. ילדים סביר להניח ישתגעו על הקציצות וירצו עוד ועוד תוספת עד שלא ישאר דבר לעצמכם, […]

להכין פתיתים עם 100% הצלחה

מאכל סופר מגרה

הרבה אנשים מסתבכים עם הכנת פתיתים פשוטים וטעימים. הוראות ההכנה הרשומות על האריזות של החברות השונות המייצרות פתיתים, לא עומדות בקנה אחד עם הציפיות שיש לנו לתוצאה הסופית של הפתיתים המוכנים. אז מה עושים? איך מכינים את הפתיתים המושלמים, שלא יצאו עיסתיים וידבקו ובסופו של דבר גם לא ייאכלו? במאמר זה תוכלו לקבל מתכון מנצח […]